在化學香充斥的現今，台南府城仍舊有人不從流俗，默默堅持以傳統工法來製香，身為府城一份子的我們，這樣有個性的香鋪，不能不前去好好拜訪一下！
外表粗獷內裡溫柔的好香
如果走往台南民權路上吳萬春香鋪，各式各樣琳瑯滿目的香就陳列在眼前，乍看之下，以為跟一般的香鋪並沒有不同，拿起他們的香看看，有著粗獷的色澤與粗糙的顆粒感，一股淡淡的漢方中藥味飄散而出，自然的香氣，一點也不刺鼻，身心不自覺跟著舒放開來。
好香的秘密就是自然而然
這間原址在永福路祀典武廟前的香鋪，成立於清朝光緒年間（1895年），百年來承襲傳統古法，採用沉香、檀香和漢藥材等，以純手工製作，再以日光曝曬沐浴，取之自然，用於自然，過程中不使用任何化學添加物，這也是他們和市面刺鼻化學香不同的秘密。
化學香因添加特殊的化學藥劑，使香有著光滑亮麗的外表，拿來焚香，不僅刺鼻又刺激眼睛，如果一不小心，被香灰燙到，可是會燙得哇哇大叫。
但以傳統工法製造的天然香，可就不一樣了，香灰可是不會燙人的呢！可是成本低廉的化學香，適合大量製造生產，這使得一步一步遵循傳統古法的吳萬春香鋪一路走來備嘗辛苦。
一「誠」天下無難事
對他們來說，製香不僅僅只是一門生意，更是一門對傳統工藝的堅持，以誠心延續製香傳統工法，以誠意對待每個遠道而來的遊人，「燒香拜拜，誠意就好。」吳萬春香鋪老闆說。
如果你要我們用一個字來形容吳萬春香鋪的個性，「誠」字絕對再適合不過了！下次經過這裡，不彷轉個彎進來走走，聞一聞，感受那誠意滿滿的好香！
百年傳承．吳萬春香舖
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